宿房翡翠之庄（しゅくぼうかわせみのしょう）

宿房翡翠之庄幅员99000平方米，庄内独户小栋点在，设计匠心独具。重碳酸钠盐质温泉，源泉天然流动百分百。
地产真鳟、手作熏制等个性盎然的料理更让您流连忘返

翡翠之庄お問い合わせ電話番号+81-974-75-2300

料理、エノハ・手作り薫製など個性あふれる料理でおもてなし

「肉は骨に近いほど旨い、食は大地に近いほど旨い」であるとか。

代表性晚餐例
由于我们使用的都是时鲜食材，会根据实际情况变更菜肴品种和搭配。请您理解为盼。

翡翠之庄の懐石お品書き

代表性早餐例
这里介绍一例代表性早餐。

カワセミ自家菜園場

我们本着“地产地消”的原则，在自家农园栽培的时
蔬及香草等等，给各种美味佳肴平添一抹亮丽。

所谓“真鳟”，是鳟鱼的别称。它是非深山清流而
不育的鲜美河鱼，在我们这里更有“溪流宝石”之美誉。

翡翠之庄オリジナルエノハ料理の数々

〒878-0402
大分县竹田市直入町长汤温泉来民之丘　宿房翡翠之庄
TEL：+81-974-75-2300
FAX：0974-75-2339

宿房翡翠之庄オーナー首藤文彦プロフィール

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料庵川濑美

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蟹汤本铺天风庵

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